Eques — Atina Rosso DOC
Vino · Lazio · prodotto da Casale Caira · Gallinaro, FR
Ad Atina il Cabernet è di casa da fine Ottocento, e questo rosso lo dimostra. Eques mette insieme Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah e Merlot: un profilo aromatico ampio, frutti scuri e spezie, tannino presente ma educato. Casale Caira lo fa nella Valle di Comino, dove l'escursione termica dà ai rossi profumo e tenuta. È un vino da carne: brasati, arrosti, un pecorino stagionato del posto. Meglio aprirlo mezz'ora prima.
20,00 € — spedizione diretta dal produttore, filiera corta e tracciabile.
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