Dulcis in Fiore
San Giovanni in Fiore, CS · Calabria · produttore artigianale su amazona.it
A San Giovanni in Fiore, in Sila, Dulcis in Fiore custodisce un dolce che ha quasi tre secoli: la Pitta 'Mpigliata, la cui ricetta risale al 1728. Un rotolo di pasta sottile arrotolato con miele, noci, mandorle, fichi e spezie, come si faceva per le feste. Accanto ci sono i mastazzuoli in sei gusti e le crostate, fatti con fichi DOP, miele locale e frutta secca calabrese. Nel 2023 il loro e-commerce è stato premiato per la gastronomia popolare. Su amazona porti a casa i dolci della tradizione silana, quelli buoni da regalare e da tenere per sé.
Prodotti di Dulcis in Fiore
- Pitta 'mpigliata Flores — 500 g
- Pitta 'mpigliata Flores — 1 kg
- Pitta 'mpigliata Zero Uvetta Flores — 500 g
- Pitta 'mpigliata Zero Uvetta Flores — 1 kg
- Mignon di pitta 'mpigliata — vassoio 6 pezzi, 300 g
- Pitt-Stick — la barretta di pitta 'mpigliata, 50 g
- Mastazzuolo al cioccolato fondente — affettato 400 g
- Mastazzuolo alla crema di pistacchio — affettato 400 g
- Mastazzuolo ai frutti di bosco — affettato 400 g
- Mastazzuolo alla mostarda d'uva — affettato 400 g
- Pienotta alla gianduia — 400 g
- Pienotta al pistacchio — 400 g
- Pienotta ai frutti di bosco — 400 g
- Pienotta all'albicocca — 400 g
- Rosoni classici — biscotti artigianali 200 g
- Rosoni integrali con zucchero di canna — 200 g
- Rosoni al bergamotto di Calabria — 200 g
- Rosoni alla Liquirizia di Calabria DOP — 200 g
- Rusticoni noci e cioccolato — il cookie silano, 200 g
- Rusticoni noci e mele — il cookie silano, 200 g