Eliche – Pasta di Gragnano IGP
Pasta artigianale · Campania · prodotto da Pastificio Ducato d'Amalfi Gragnano · Gragnano, NA
Eliche – Pasta di Gragnano IGP di Pastificio Ducato d'Amalfi Gragnano. La forma a elica delle Eliche non è solo estetica: le tre pale avvolgono il sugo e lo tengono su ad ogni giro. Formato allegro, perfetto per i ragù di carne e i condimenti cremosi. Il Pastificio Ducato d'Amalfi le trafila al bronzo a Gragnano con grano italiano e acqua dei Monti Lattari, essiccazione lenta che lascia la superficie ruvida e porosa. Ottime anche fredde in un'insalata di pasta, o calde con un ragù che si annida tra le pieghe.
3,50 € — spedizione diretta dal produttore, filiera corta e tracciabile.
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