Farina di avena biologica
Farine macinate a pietra · Lombardia · prodotto da Molino Vigevano · Torre d'Isola, PV
Macinata da avena 100% biologica, porta agli impasti la nota dolce e appena tostata tipica del cereale. La usi da sola o tagliata con altre farine: regge crostate, biscotti e torte salate, ma da il meglio a colazione in un porridge o nei pancake del fine settimana. La sua consistenza morbida rende i dolci meno asciutti. Il Molino Vigevano la lavora a Torre d'Isola (PV), in Lombardia. Un sacchetto da tenere in dispensa per alternare il grano con qualcosa di piu profumato.
3,50 € — spedizione diretta dal produttore, filiera corta e tracciabile.
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